Κόλλυβα Αγίου Όρους (Παραδοσιακή Συνταγή) Κόλλυβο, λοιπόν, είναι βρασμένο σιτάρι, το οποίο σιτάρι είναι σύμβολο του ανθρώπινου σώματος, επειδή το ανθρώπινο σώμα τρέφεται και αυξάνει με το σιτάρι. Βράζουμε το σιτάρι για να φανερώνεται με το βράσιμο η...
